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[Crock-Pot] Costillas a la barbacoa

Plato Main Course
Cocina American
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 8 horas
Tiempo total 8 horas 15 minutos
Raciones 3
Autor cavefish

Ingredientes

  • 2 Costillares de cerdo
  • 250 gramos Salsa barbacoa

Elaboración paso a paso

  1. Untar en salsa de barbacoa las costillas

  2. Introducir las costillas en la Crock-Pot, y programar para cocción lenta durante 8 horas. Si se programa el encendido para mas tarde, las costillas absorberán mejor el sabor de la salsa usada

  3. Una vez terminada la cocción, sacar las costillas con cuidado (seguramente se deshagan), y separar la carne del hueso.

  4. Servir acompañando cualquier plato (p.e. unas barquitas mejicanas), o añadir un poco de caldo y usar como salsa para una pasta.